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烟熏上色烘干机器 鸡鸭豆干腊肠腊肉烘干设备
更新时间：2016-02-20 09:24:50 浏览次数：119次
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区域：
潍坊
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滨海新区
来源：
商家
供求：
转让
类别：
食品加工
成色：
全新
价格：
1000 元
烟熏上色烘干机器 鸡鸭豆干腊肠腊肉烘干设备，烟熏色泽也是食品烟熏的重要目的之一。
羰基化合物同氨基酸反应形成褐色物质，酚有机酸对色泽的形成也有协同作用。酚类具有强烈的抗氧化和作用；有机酸、羰基化合物和醇也有一定的作用，这些物质使烟熏香味料对食品具有良好的防腐保鲜作用。烟熏香味料符合人民共和国轻工部行业标准QB1122－91和JECFA （联合国粮农组织、世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会）1988 年公布的烟熏香味料标准。本品不含3，4－苯并芘。
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