小型豆干烟熏炉 全自动豆干烘烤上色炉

新一代烟熏炉充分展示了它无以比拟的优点，解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。烟熏炉内外炉体全部采用优质不锈钢制造，炉体洁净，光泽照人，保证了肉制品无污染，完全符合食品卫生法的要求，是肉类制品生产厂家必备设备。烟熏炉填补了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白，具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。

功能特性：
1、进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制，运行可靠，整机温度温差小于2度。
2、风机经过3000转每分钟的平衡校核， 风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。
3、烟雾发生器装置采用外置木粒发烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。

烟熏炉适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。烟熏炉采用比较先进的现代化设计，经济美观，制作材料采用优质的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，整套设备设计完好，制作精良。

香肠按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各有特色。介绍：用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,熏腊肉，熏豆腐干，烤鸭以及家禽，香肠烟熏炉水产品等熏制产品，蒸煮，烘干，上色一次成型，烟熏色泽好，口感更佳，香肠烘干炉质量保证，技术优良。

产品优势：

1、主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性更好，节能。

2、设备可进行单工艺操作，也可进行但工艺组成配方进行操作方便进行生产，提升工作生产效率，同时多可储存100种不同的配方。

3、主机经过我们技术研究给内置发烟管进行了更改，传统烟熏炉的内置发烟管是在两边安装的管道，而经过我们技术团队的实验对我公司生产的烟熏炉内置发烟管道进行修改，我们公司把发烟管道安装到设备内部的顶层，管道设计是蚊香型的形状这样在烟熏产品时会更加使产品色泽均匀、美观保证产品的有较高的出品率。

4、具有优异的发烟循环系统，可是炉内烟雾分布均匀，熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。

5、烟熏炉是全自动进行生产的，控制面板可分为半自动按键，全自动触摸屏，也可增加冷熏喷淋等功能，可根据客户要求来定制选配功能。

6、防爆大视窗人机界面，生动直观的显示设备运行和产品的状态，可在设备运行时随时操控时间、温度、时差、排风等问题，从而保证产品的安全和较高的品质和色泽。

7 设备操作比较简单，加料、取料、除渣、等一人就可以顺利操作，且设备是采用直燃技术，根据炉温的变化，煤气出口量可以自动变化。

8、发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品会产生果木香气，而且可以使产品熏制颜色深浅也是可以控制。

结构特点：

1、烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。

2、烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。   联系人:孙经理 :

3、烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。

4、新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。

有独立的发烟室，把果木屑倒入料斗中，电机带动着搅拌齿轮转动，木屑降落到电加热管上，（电加热管是螺旋状的，增大木屑与加热管的接触面积，加大了发烟面积提高发烟速度），电加热管对木屑加热但不会达到燃点，鼓风机把熏烟通过进烟管道吹到烟熏室，电机带动着轴流风机把烟雾反吸，熏烟通过轴流风机甩出，再通过导流板或导流管在整个烟熏室循环，从而实现烟熏上色，使食物烟熏上色均匀。

产品承诺：

1.终生维修+量身定做+长期跟踪服务公司提供全套的安装调试，烤肠烟熏炉设备

2.维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙为您服务。

烤肠烟熏炉售后服务：所有全自动烟熏炉一律享有终身维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！