辣子鸡块全自动炒锅 全自动高粘度炒锅 蜜饯电加热炒锅

辣子鸡块全自动炒锅 全自动高粘度炒锅 蜜饯电加热炒锅 亲朋好友隔三差五就会小聚一次，很多人就会选择吃火锅，好吃的火锅就离不开好的的底料，那么怎样才能做出好的火锅底料呢？重诺系列的火锅底料炒锅，根据火锅底料的特点，粘稠，易糊锅的特点专门研制刮底翻炒酱料锅，我们的搅拌系统是采用齿轮无润滑静音式这种的好处就是在工作的时候静音，无噪音再就是这种搅拌系统耐用使用寿命长。针对火锅底料，粘稠物料像豆沙馅，阿胶的食材的炒制，熬制有特别好的效果。
辣子鸡块全自动炒锅 全自动高粘度炒锅 蜜饯电加热炒锅 加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达100多度，使物料通过美拉德反应完全达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天燃气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。 蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温.电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能，环保。
辣子鸡块全自动炒锅 全自动高粘度炒锅 蜜饯电加热炒锅、1搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更完全，不容易产生糊锅现象。2、调速传动装置：搅拌轴使用好的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。3、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料方便快捷，易于清洗，降低劳动强度。手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，稳定、可靠。