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你发现了吗?米饭,才是真正的“百变星君”!
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米饭,是大家再熟悉不过的主食了
不过你确定了解它吗?
知道它的百变吃法吗?
除了烹调方式的多变之外
在形式上也能做出不同形式
比如「饭团」
热腾腾的米饭,加一些自己喜欢的食材
揉一揉、捏一捏、滚一滚
或圆或方或三角
瞬间让人胃口大开、垂涎三尺
甚至连挑食的小Baby都能被它收服
系这么高的饭团
其实在家做超简单
下面就教大家一道——西兰花火腿饭团
List Of Ingredients
食材清单
新鲜米饭:300g / 西兰花:100g
火腿粒:40g / 盐:2g
安利皇后™特级初榨橄榄油:5g
锅具:安利皇后®1.4升煎锅连盖
炉具:安利皇后®智能烹饪电磁炉
烹饪时长:9分钟
Production Steps
制作步骤
1/ 将所有食材准备好。西兰花放入1.4升煎锅中,电磁炉火力800W煮2分钟直至煮熟;
2/ 将西兰花取出,冷却后切末;
3/ 电磁炉火力800W热锅1分钟,倒入橄榄油、火腿粒翻炒;
4/ 电磁炉火力调至600W,倒入米饭、西兰花、盐翻炒均匀;
5/ 将炒好的米饭放入模具中,压成饭团;
6/ 摆盘即可享用啦~
简单吗?
一款好吃的饭团,必须挑选优质的大米
蒸的时候,软硬要恰到好处
加入适量橄榄油,可防止米饭抱团
使大米粒粒分明、颗颗糯香
再搭配一些简单的食材
以朴实的方式呈现食物的本味
牢记这几点,还愁做不出美味的饭团吗?
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