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山东渔佐食品有限公司

更新时间:2020-08-06 09:48:06 浏览次数:82次
区域: 潍坊 > 奎文 > 新华路
地址:中央生活城商务楼3号楼2001
郫县风味,酱香浓郁 具有川味麻辣香特点,味美色鲜,味道悠长,营养丰富,增进食欲的功能,是烹调各种川菜及各种凉菜,面食的理想调料。是居家旅行的方便佳品。
红油豆瓣:是由普通豆瓣酿造到一定程度后加入烧过火的红油(冷却后)再酿造一段时间就好了,通常时间越长味道越美。常用作菜碟沾食吃。味道鲜美。(利于保存、色泽红润)

红油不算是辣椒油,在外地就是普通辣椒练一下就算是辣椒油了,但在四川红油可以是香辣红油、麻辣红油、鲜椒红油、五香红油、泡椒红油、豆瓣红油、火锅红油等等,调料各不相同。味儿浓,常用作川菜作料、火锅佐料。有整味儿、提色效果。被誉为川菜之魂。
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