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白酒产业的发展壮大,不仅为无数地区带来了庞大的经济利益以及知名度,更为上下游产业的不断创新发展提供了必要的支持。如此重要的白酒,在不断发展中,形成了浓香、酱香、清香等多种香型,也形成了多个品牌汇聚的知名产区,就让带大家一一探索这些中国知名的白酒产区。首先带来的是酱酒热潮下吸引众多目光的遵义产区。
以茅台镇为核心的遵义产区,无疑是近年来中国白酒产区中的明星。借助茅台酒引领的酱香酒热潮,遵义产区的酱香酒企业如雨后春笋般在茅台镇以及赤水河谷流域诞生,更吸引了诸如天士力等业外资本布局酱香酒产业。但时至今日,围绕在遵义产区的大问题依然是品牌能力弱,尤其是对比川酒品牌多点开花的情况,遵义产区的酱香酒品牌至今仍只有茅台能在全国范围内占据一席之地。业内人士也指出,酱酒只是解决了产能的问题,解决了消费认知的问题,但是还没有解决品牌化的问题,还没有解决容量的问题。如何借助当前的酱酒热潮,培育一批新的品牌,成为当前遵义产区思索的关键问题。