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白酒行业分化加剧其实早在2013年之后就开始了,是多方面因素叠加造成的:一是消费总量在下降;二是渠道这些年一直在去库存,不再接受压货;三是消费者指名购买,认知能力提升了;四是行业进入挤压式增长。这就导致区域酒企在品牌力有限的情况下出现分化。从长远的发展来看,中低端产品只会越来越少。”在蔡学飞看来,更具场景化的产品和品牌可能也会得到一些发展契机。“发展放缓、行业分化加剧不仅仅是白酒界的现象,其他行业也是如此,这说明白酒消费结构不合理,消费场景比较固定。”牛恩坤认为,未来白酒的消费一定是品牌与品质并存,产品多样,消费场景多元,以及渠道分化、香型众多的缤纷世界。