☆☆☆☆☆☆☆一点点奶茶招商加盟☆☆☆☆☆☆☆
;CoCo都可茶饮; 从2007年进驻中国大陆开始 便在上海、南京、厦门、北京等地迅速扩张 并成为各大百货公司、购物中心度高的连锁茶饮品牌 而它的迅速发展壮大 也吸引了不少想要投身奶茶加盟事业的创业者的关注
经研究后发现 CoCo奶茶加盟店的火热生意与其运营方针中的三个;严格;有着密切关系
一、严格删选合作对象
CoCo与一般连锁企业的大区别在于不开放加盟 因为一旦放开加盟 加盟店的品质是很难掌控的 所以 CoCo的做法是采取直营 或是在各个地区挑选有经验并且富于管理能力的公司进行合资经营 以使各门店的经营标准、饮品质量与总公司保持一致
对于有意向经营的合作对象 CoCo会进行筛选评估 这个过程通常要持续长达半年到一年时间 条件上也十分严格 ;我们所选择的合作对象 通常在各方面条件上都比较成熟和稳定 双方再组成合资公司 由CoCo这边持有较大的股份 ;林家振如是说
二、严选优质原料供应
在原材料供应方面 也是以供应链垂直整合的方式运营 从上游的原材料生产到下游的物流出货 林家振都不假手他人 这样严格的管控 也使得CoCo能够从当年沸腾一时的台湾塑化剂风波中幸免
在原材料采购上 除了台湾本土的水果外 CoCo也采取全球采购的策略 从全球选购新鲜原物料 荷兰的巧克力、南非葡萄柚、新西兰的奇异果、智利苹果等 通通被CoCo搜入囊中
为了保证全球2000余家分店的供给需求 CoCo有专门的研发部门 负责每个季度研发30%的新产品 与此同时 CoCo还要维持大规模的农产品购买量 一般而言 CoCo会将当季的某种原材料一次性采购齐全 这样一来不仅可以降低采购成本 还可以在一定程度上对市场上的某种原料形成垄断
三、严格管控分店经营
为了严格管控海内外各家分店的经营情况 CoCo会训练每家分店的工作人员 并且提供充分的诱因机制 提升员工工作积极性 对于以合资方式开始的门店 CoCo还会派遣总部的资深主管到当地的合资公司去参与管理 林家振表示 公司内部团队中有很多具备跨国企业工作经验的人 ;他们了解跨国公司的管理方式 也知道怎样才能让CoCo在全球维持一个统一的高标准 ;
除了管理人员之外 CoCo还非常重视基层员工的素质 因此公司在台湾、北京、上海、程度、曼谷和纽约等地都设有训练中心 分公司的职员 特别是门市人员需要定期接受培训 并且需要通过考试才可以晋升 培训中心有严格的训练机制 即便是合资公司的总经理也需要到培训中心受训半年 通过考试之后才能就任 这样的培训机制与大型餐饮集团十分类似 折射出CoCo区别于一般饮料连锁店的集团化管理模式
看过了coco都可茶饮经营过程中的这三大;严格;运营方针 想必您对那么多的创业者纷纷想要加盟coco都可茶饮 投资热情持续不减的原因有了深刻了解了吧 coco都可茶饮 有着光明的市场发展前景 愿与更多志同道合人士开创美好未来
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